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中島千明@酪農家チーズ職人@nakashimafarm

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らくのうで、嬉しいを!佐賀県嬉野の小さな酪農家です。お母さんが子どもへ心を込めた料理を作るように、私達は牛乳の生産からチーズ作り、梱包、デザイン、web制作、牛舎やチーズ工房の設計建築と全て手作りで、責任を持って皆さまへお届けしています。子どもと一緒に楽しむチーズがコンセプト。牛/牛乳/チーズ/抹茶/ソフトテニス

佐賀県 嬉野市  nakashima-farm.com

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佐賀県嬉野の小さな酪農家です

2017年10月08日(日)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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ギャルより長いまつ毛.
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目の周りが白いと、まつ毛も白い。
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物心ついた頃に教えてもらったときは、
衝撃だった!
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#ナカシマファーム #牛 #牛乳 #乳製品 #嬉野instagram.com/p/BaBkkvWDF7N/

23:51:23
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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あーそのへんそのへん、もっと掻いて〜.
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#ナカシマファーム #佐賀 #佐賀グルメ #マッサージ #牛 #酪農 #農業 #嬉野温泉 #嬉野 #武雄 #武雄温泉 #暮らしinstagram.com/p/BZ_CNRRDgix/

00:12:36

2017年10月07日(土)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

@mamichael310 それだけは一生できないであろう分野!

それプラス、文章もかけて本も作れるなんてすごすぎる!

むむっっっっちゃうらやましい(≧∀≦)

@mamichael310 への返信
23:11:30
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

UIとかUXとか調べても全然わからない。

ちゃんと言葉の意味を理解してた方がいいと思うけど、
大事なのは誰に何を提供するか。

経営とデザイン、SEO、SNS発信、HP構築、撮影を全てできる人最強!そんな人近くにいたら紹介して!

google.co.jp/amp/ferret-plu…

06:09:20

2017年10月06日(金)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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自家製プリン.
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原材料.
搾りたての牛乳.
卵.
砂糖.
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#搾りたての牛乳で味に深みが出る #母作 #母 #趣味 #牛 #プリン #手作りプリン #おやつ #スイーツinstagram.com/p/BZ7aQt0D_bV/

14:25:50

2017年10月05日(木)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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あそぼー!
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って言ったら、
振り返って駆け寄ってきてくれた🙆.
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今日もステキな1日に✨.
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#ナカシマファーム #嬉野温泉 #嬉野 #佐賀 #佐賀グルメ #武雄 #武雄温泉instagram.com/p/BZ4tvJoD19k/

13:18:17

2017年10月04日(水)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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月のクレーターはこんな感じなんだろうかと、
中秋の名月に思いをを馳せて。
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美味しいお月見🍴.
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#ナカシマファーム #嬉野温泉 #嬉野 #武雄 #佐賀 #佐賀グルメ #ゴーダinstagram.com/p/BZ0y2H9D6JH/

00:45:58

2017年10月03日(火)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

こんな面白い方だとは思わなかった!

これからの生き方・暮らし方を考える 女優・柴咲コウ、いま会社を立ち上げた理由 - Yahoo! JAPAN series.yahoo.co.jp/feature/local/… #地方創生

16:55:34
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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ミルクを飲ませる時の、ささやかな楽しみ.
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つむじ探し🌀👀.
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#ナカシマファーム #乳製品 #嬉野 #嬉野温泉 #武雄 #武雄温泉 #佐賀 #佐賀グルメ #チーズ #cheeseinstagram.com/p/BZzk24kj2K8/

13:24:30
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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手作りニューヨークチーズケーキ(自家製フロマージュ入り).
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#母作 #母の趣味 #チーズケーキ #チーズ #cheese #cake #ケーキ #スイーツinstagram.com/p/BZyTfJ_D9ze/

01:33:31

2017年10月02日(月)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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まだまだ食べ足りない.
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#ナカシマファーム #チーズ#cheese #モッツァレラ #モッツァレラチーズ #佐賀グルメ #佐賀 #嬉野 #嬉野温泉 #武雄 #武雄温泉 #暮らしinstagram.com/p/BZv2ojEDqkn/

02:42:53

2017年10月01日(日)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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食欲の秋.
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お姉さん牛のご飯を横取りする、勇気ある仔牛.
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最後、取り上げられたときの仔牛の顏🤣.
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#ナカシマファーム #嬉野温泉 #嬉野 #武雄 #佐賀 #佐賀グルメinstagram.com/p/BZtZ6Gtjzvm/

03:53:22

2017年09月30日(土)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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丸めた飼料稲にラップを巻くシーン.
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#チーズ #cheese #ナカシマファーム #嬉野温泉 #嬉野 #武雄 #佐賀 #佐賀グルメ #農業 #酪農 #暮らし #lifestyleinstagram.com/p/BZsCPOeDxX_/

15:07:21

2017年09月29日(金)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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火曜日放送された、
ボビーズキッチンをご覧いただいたみなさま、ありがとうございました🙇.
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ボビーさんに作ってもらった「アレパ」という料理、
放送後、うちで何回も作るほど美味しかったの… instagram.com/p/BZn17p3jgt1/

00:02:50

2017年09月28日(木)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

隣町なのに、初めて御船山へ行ってきた。チームラボの企画がなかったら行ってなかったな。

御船山って、見所満載なのね!昼間の御船山が見たくなった。

top.tsite.jp/news/lifetrend… pic.twitter.com/4tZ4ny8O01

03:14:06

2017年09月27日(水)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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私、ブレない.
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と訴えかけてくるような眼差しを向ける、生後三週間の子.
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#場所を移動して脱走できなくなったのが不満なのかも笑 #嬉野 #佐賀 #ナカシマファームinstagram.com/p/BZjBvNLDakY/

03:09:49

2017年09月25日(月)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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渋谷の茶葉店「幻幻庵/gengenan」.
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夕暮れ時は偶然にも、
フランス帰りの著名人が集い、まさに幻の場所となった。
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#嬉野茶 #日本茶 #渋谷 #渋谷カフェ #宇田川町instagram.com/p/BZf3SSUDrD6/

21:40:46
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

その名のごとく、
幻のような夕方だった。

こちらのお茶、嬉野茶🙋

#渋谷 #テイクアウトティー #嬉野茶 #幻幻庵 #gengenan pic.twitter.com/CjIf0AiBJH

04:30:00
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

虎の威を借る狐。

#虎ノ門ヒルズ #ルーフトップバー pic.twitter.com/IcyA5UQWrd

04:16:56

2017年09月24日(日)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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はむっ
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#そこお乳じゃないよ #ナカシマファーム #嬉野 #佐賀 #cheese #チーズ #暮らし #丁寧なくらし #lifestyle #life #牛 #牛乳 #酪農instagram.com/p/BZbYd8qDNrX/

03:54:29

2017年09月23日(土)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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走りながら考える.
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ちゃんとした、家訓はないけれどナカシマファームの人は自然とこの考えが身についている。
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毎日繰り返しする仕事と前進させる仕事を同時進行で。.
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今日は、… instagram.com/p/BZYoMSrDkTS/

02:14:08

2017年09月20日(水)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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飼料米の収穫.
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機械から産み落とされる瞬間が面白い(^^).
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また工房前の景色が変わっていきます.
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#飼料米 #農業 #life #lifestyle #暮らしinstagram.com/p/BZSqzgfjLiu/

18:41:33
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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ドラマの校閲見てる人しかわからない内容ですが...
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1ヶ月前から楽しみにしてた校閲🖋✨✨
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インスタの投稿からドラマ最初っから最後まで楽しかった💕
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えっちゃん、校閲… instagram.com/p/BZRF2enjhbQ/

03:59:26

2017年09月19日(火)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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初産なのにスピード出産。
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穏やかなクリクリお目々がそっくり👀.
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#出産 #初産 #初産婦 #赤ちゃん #嬉野 #佐賀 #牛 #牛乳 #暮らし #丁寧な暮らしinstagram.com/p/BZOZ1DXjopY/

02:56:22

2017年09月18日(月)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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自家製チーズケーキ.
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サワークリームの代わりに自家製フロマージュブラン使うことで、爽やかで濃厚な仕上がりに.
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#母の趣味 #チーズケーキ #フロマージュブラン #ケーキinstagram.com/p/BZNJdnsjidf/

15:14:00

2017年09月16日(土)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

武雄市、三間坂のイタリアン、『trattoriYa… Mimasaka (トラットリヤ ミマサカ)instagram.com/p/BZGp-xFhIfW/

02:43:27

2017年09月15日(金)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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台風こないでー📢🐮.
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#ナカシマファーム #嬉野 #佐賀 #佐賀グルメ #cheese #チーズ #暮らし #丁寧な暮らし #life #lifestyle #モッツァレラチーズinstagram.com/p/BZFNX1zDBH1/

13:14:15

2017年09月13日(水)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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本日、8ヶ月のチーズ開き.
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自分で言うのもなんですが、美味しい。
食べ終わった後も美味しい。
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余韻がある旨味。
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23日は目の前で切りたてを試食と、切りたてを提供します。… instagram.com/p/BZAe7MCjgDT/

17:11:23

2017年09月12日(火)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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3つ前に登場したこの子、
よく変顔してくる。
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今朝は、だっふんだみたいな顔して迫ってきた🙄.
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#ナカシマファーム #嬉野 #佐賀 #佐賀グルメ #cheese #チーズinstagram.com/p/BY9c21bD-CX/

12:55:39
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

この記事助かる!

誤って消した文章を復元させる方法 blog.goo.ne.jp/iphone-navi/e/…

10:55:30

2017年09月11日(月)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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8ヶ月熟成まで、あと2日!.
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いつも4ヶ月熟成させているゴーダを販売しているのですが、ようやく長期熟成がもうすぐ完成します。
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左が1/14作
右が9/2作.
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8ヶ月熟成さ… instagram.com/p/BY7D4j6jKND/

14:39:04

2017年09月09日(土)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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似てない双子🐮🐮.
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昨日9/9は、
「重陽の節句」と言い、
めでたいことが重なる縁起のいい日でした。
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うちでもメスの双子が産まれるというおめでたいことがありました!
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さらに、… instagram.com/p/BY2V6X8DylO/

18:40:16

2017年09月08日(金)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

新しい記事を投稿しました -「goo.gl/PBHtR9

18:34:58
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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今朝、5時半に牛舎へ行ったら産まれてました.
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産まれたばかりは足腰が弱くてすぐに座り込むのに、この子は30分くらいずっと立ってました.
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🐮{こんなに立てるよ!見て見て!.
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と… instagram.com/p/BYze4v9j7vL/

16:00:58
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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牛の口角が大好きで、自分好みの牛を見つけた!
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1枚目の奥の牛🐄
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🐮{あら、何してるの?
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👩‍🌾{口角が可愛いなーと思ったので、写真撮らせてください!
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🐮{いいよ!ポー… instagram.com/p/BYxyPuYDBQu/

00:11:39

2017年09月07日(木)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

梶谷農園さんのお話、面白い!!!

私の場合は前職でHP制作を通していろんな飲食店、卸業者、農家を見てきた中で、一人一人に対してチーズを販売したいと答えが出た。

一人一人に顔を合わせて、チーズの背景にある酪農、嬉野を伝えたい。

business.nikkeibp.co.jp/atclcmp/15/032…

22:23:52

2017年09月05日(火)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

@mamichael310 聞いて聞いて〜^ ^

@mamichael310 への返信
00:32:04

2017年09月04日(月)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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こちらのサガテレビのカメラマンさん、
すごいんです。
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ただカメラ回すんじゃなくて、コミュニケーションをたくさんとって場を和ませてくれます。
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話したいことを聞き出してくれま… instagram.com/p/BYnfNx3jshX/

00:12:57

2017年09月03日(日)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

また、わくわくする企画が降ってきた^ ^

久しぶりに、新規開拓営業しよう。
やっぱり営業が好きだな〜☺︎

あの、断られる感じ。たまらん。
そこからどうやって興味を持ってもらおうかともがく自分が自分らしい。
負荷をかけないとな。

23:50:30

2017年09月02日(土)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

初産牛フェチすぎて、
投稿せずにはいられなかった。。。

この平らで小ぶりに張った初々しいお乳を見ると、
頑張ったね( ; ; )
と泣きそうになる。 pic.twitter.com/FgrgFd0avy

01:29:31

2017年08月31日(木)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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学びの多い夏から、
実りの秋へ。
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#ナカシマファーム #嬉野#佐賀 #中学生 #佐賀グルメ #嬉野グルメ #cheese #チーズ #lifestyle #life #暮らしinstagram.com/p/BYezI9EDfz9/

15:13:51
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

理想通りに行くと、不安になる。
これでいいのかと自問自答が繰り返される。

こういう時、テニスの試合運びと比較して考える。

私の場合、いい時ほどまだまだこれからと、攻めていった方が上手くいく。

03:55:26
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

9月は自社のことに全精力を傾けよう。

どうしても自分が憧れる世界に目が行きがちだけど、
自分がまだ確立できてないから会うのはまだ早い。
向こうから一緒にやりたいって言ってくれるまで自分からは会いに行かないようにする。

自分の中で今月やること達成できたら
9月末、築地に行こう。

03:11:14

2017年08月29日(火)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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あまりにも気持ちよさそうに寝てたので、近くに行って写真撮ったら、
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なんと、右下にカエルちゃん。
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仔牛のかわいさを一緒に共有する、なんとも穏やかな時間でした✨.
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#… instagram.com/p/BYaURGPjp8A/

21:27:08
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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今年から初めて取り組む、飼料米。
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順調に育ち、9月には収穫しロールにし、ラップで包み、牛のエサとなります。
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酪農で地域の悩みを解決することを目指しているので、まずは自社で… instagram.com/p/BYZt2_oDrOJ/

15:51:33

2017年08月28日(月)

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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

google.co.jp/amp/s/s.tabelo…

捏製作所とは!!!
気になる。

23:47:52
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中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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25〜27日の間開催された、嬉野茶寮にお越しいただきありがとうございました!
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県内外からたくさんの方にお越しいただき、遠いところからは北海道からもお越しいただきました。
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.… instagram.com/p/BYWz3Ngjbia/

12:46:35

2017年08月26日(土)

nakashimafarm

中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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明日でラスト。
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1000年後も素敵な嬉野であることを見据えて、
嬉野の伝統文化を、
現代の切り口で伝えるイベント「嬉野茶時」。
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ナカシマファームの「フロマージュブラン」と… instagram.com/p/BYQaPBDD73-/

01:06:52

2017年08月24日(木)

nakashimafarm

中島千明@酪農家チーズ職人 @nakashimafarm

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基礎作り.
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この前書いた、線に沿ってコンクリートを切っていきます。
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次はコンクリートを剥がす作業になります。
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#ナカシマファーム #基礎作り #diy #田舎暮らしinstagram.com/p/BYMzSsQBOvi/

15:28:53
editors_saga

EDITORS SAGA @editors_saga

8/25~【The Tea Salon】8月にリニューアルしたばかりの旅館大村屋の湯上り文庫内ティーカウンター。1日1名の茶師が立ち、特別な空間でこだわりのお茶を味わうことができます。editors-saga.jp/editors/ktoriy…
#エディターズサガ #嬉野茶時 #嬉野晩夏

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